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上海冰淇淋進口報關注意事項：

一、冰淇淋進口也不算是一種普通的食品，在每一步驟都要有嚴格的控制和專門有經驗的人員跟進，確保每一步驟都有物流和溫度的把控，嚴格控制在零下18度以下。不然一旦冰淇淋有融合的現象首先吃下去的第一口是冰塊影響使用口感和進口商的品牌。

二、國外發貨時一般會在集裝箱門口放好溫度器以保證每一步驟都能看到保持在多少的溫度，做到每一步驟的追蹤。特別注意，在冷庫貼標的過程中，因為工人在零下10度的環境下貼標很不愿意；一般都會在冷庫外貼標，冰淇淋就容易融化，在選擇進口報關公司時，一定要問清楚冷凍是否正規規范。建議找有經驗正規的進口報關公司合作，以免得不償失。

三、物流配送的時候一定要有專人跟進車隊的運輸事宜，有些車隊司機半路休息的過程中會關閉制冷，所以最好有專人跟進，做到每一環節都有專人跟進保證質量。